Alltag · 19. August 2021
Diese Aussage hat ihre Berechtigung, das möchte ich ihr nicht absprechen. Aber sie ist ein Beispiel für "einspuriges" Denken. Und je öfter sie wiederholt wird, desto mehr Menschen glauben sie ... einfach so. Hast du auch Bedenken beim Griff zum Einwegglas und greifst mit einem besseren Gefühl zur Plastikverpackung? Aber ist das wirklich eine gute Lösung?
Alltag · 30. Juni 2021
Die Politik macht neue Regeln Ab 3. Juli 2021 werden Plastik- und Styroporgegenstände europaweit verboten, für die es bereits bessere Alternativen gibt. Die Europäische Union setzt mit dieser Strategie auf den dringend gebotenen Schutz der Meere und unserer Umwelt. So werden ab Juli keine Einweg-Kunststoffprodukte mehr produziert. Dazu zählen Einwegbestecke und Einweggeschirr aus Plastik sowie Trinkhalme, Getränkebecher in der to-go-Variante. Erfreulicherweise sollen auch die üblichen...
Alltag · 18. Juni 2021
Wäre es nicht toll, wenn es eine Alternative zu den FFP2-Einwegmasken gäbe? Einfach waschen und wiederverwenden? Aber leider ist das gar nicht so einfach. Die Lösungen, die angeboten werden, schützen zwar erfolgreich vor Viren, sind aber in der Umsetzung nicht ausgereift und belasten die Umwelt gleichfalls. Materialien, wie z.B. Teflon und Biozid Beschichtungen, sind in meinen Augen ein Desaster und keine nachhaltige Lösung, so sehr ich mir das auch gewünscht habe, als ich mich zum ersten...
Essen & Trinken · 15. Juni 2021
Richtig runterkühlen mit leckeren und erfrischenden Eistees, Limonaden und Infused-Water-Ideen. Da ist für jeden das richtige dabei. Wir haben unsere Plastiksparer-Community gefragt, "Wie macht ihr euren Eistee oder eure Limonade". Herausgekommen sind viele tolle Rezepte und Ideen, die wir hier mit euch teilen möchten. Aber warum eigentlich Eistee und Limonade selber machen? Eistee und Limonade sind meistens in Plastik-Einweg-Flaschen und sind daran schuld, dass unsere Müllberge ständig...
Alltag · 11. Juni 2021
Nervig finde ich ihn, den Blick auf das Etikett. Schnell mal was einkaufen wird sofort zeitaufwendig, denn die Etiketten sind zum Teil in winziger Schrift verfasst und kaum lesbar. Aber die Etiketten enthalten wichtige Informationen, sei es in Bezug auf Inhaltsstoffe, Herkunft oder Material. Nachhaltig zu leben und Plastik zu sparen bedeutet für mich auch auf bestimmte Zusatzstoffe zu achten, die der Umwelt schaden. Ein Beispiel dafür ist Palmöl. Ganz wichtig finde ich es aber auch auf das...
Essen & Trinken · 07. Juni 2021
Während früher das Pflücken von Früchten im Garten oder auf dem Feld etwas ganz Normales war, ist es heute etwas Besonderes. Und wie ich finde auch sehr Wichtiges. Selber zu pflücken und auch Kinder daran teilhaben zu lassen, erzeugt mehr Wertschätzung für die Bauern und auch für die Produkte - unsere Lebensmittel. Wie viel Pflege solch ein Erdbeerfeld benötigt, kann man sich nur vorstellen, wenn man einmal dort war. Und auch die Erfahrung, dass es Geduld und Zeit braucht um die...
Alltag · 05. Juni 2021
"Wenn viele Leute viele kleine Dinge tun, dann, und nur dann, haben wir die Chance, die Welt zu einem Paradies für alle Lebewesen zu machen, denn dann geschehen plötzlich Veränderungen ins Positive ganz von alleine." (Afrikanisches Sprichwort) Und ja, das stimmt. Jede*r von uns kann kleine Veränderungen in sein Leben lassen. Veränderungen für eine bessere Welt geben dir ein positives Lebensgefühl und machen glücklich. Positive Veränderungen geben unserem Leben einen Sinn.
Plastiksparer · 10. Mai 2021
„So eine genial einfache Lösung!“ - bekommen wir oft zu hören, wenn wir von unseren plastikfreien "soisi"-Schulheften erzählen, denn die Hefte kommen ganz ohne zusätzliche farbige Umschläge aus, welche meistens immer noch aus Plastik sind. Ich - Britta Kratz - bin seit der Studienzeit mit Elke Leipf zusammen ein Designteam - www.designdirect.de. Zu der Idee mit den plastikfreien Schulheften kam es so: Es war mal wieder Ende des Schuljahres und Zeit aufzuräumen. Die Menge an...
Essen & Trinken · 14. März 2021
Wenn wir etwas selbst anbauen, dann sparen wir meist nicht nur Plastik, sondern auch wertvolle Energie, die für den Transport nötig ist bzw. die Umwelt wird weniger verschmutzt, denn es entsteht keinerlei Feinstaub in Form von Abgasen oder Abrieb. Einer der wichtigsten Punkte überhaupt ist jedoch, dass wir gesundes Essen, in dem noch alle Vitamine und Mineralien enthalten sind, auf unseren Teller bekommen. Nun hört man oft, dass ja gar kein Platz da ist - Salat wächst praktisch überall -...
Essen & Trinken · 02. März 2021
Irgendwie praktisch ist das ja schon, wenn Honig, Agavensirup, Zuckerrübensirup und Co. in einer Quetschflasche zu kaufen sind. Einfach und ohne zu kleckern lässt sich damit dosieren. Aber so eine Quetschflasche besteht aus viel Plastik und kann nicht mehrfach verwendet werden. Ganz anders sieht das beim Honig vom Imker aus. Er wird im Glas abgefüllt, das mehrfach benutzt werden kann, wenn man es dem Imker zurückbringt. Auf jeden Fall die nachhaltigere Verpackungsvariante. Auch vegane...